6 delni set nožev Dick Ergogrip

Opis izdelka

6-delni set mesarskih nožev Friedr. Dick ErgoGrip – Profesionalna kvaliteta za vsako kuhinjo

6-delni set vrhunskih mesarskih nožev Dick ErgoGrip predstavlja popolno izbiro za mesarje, kuharje, lovce in zahtevne domače uporabnike, ki potrebujejo brezkompromisno ostrino, varnost in dolgotrajno vzdržljivost. Priznani nemški proizvajalec Friedr. Dick je linijo ErgoGrip razvil z enim ciljem: zagotoviti popolnoma higiensko, varno in neutrujajoče delo pri predelavi vseh vrst mesa.

Noži so izdelani iz vrhunskega visokolegiranega nerjavečega jekla (X55CrMo14), ki z napredno toplotno obdelavo doseže optimalno trdoto (58 HRc). To zagotavlja izjemno dolgotrajno ostrino rezila in visoko odpornost proti koroziji ter obrabi

Vsebina kompleta (Koda izdelka: 82562000)

Set pokriva vse ključne faze predelave in priprave mesa:

Nož za izkoščevanje (13 cm) – ozko rezilo za natančno odstranjevanje kosti.

Vbodni nož (15 cm) – idealen za natančne reze in vbadanje.

Nož za odiranje / sortiranje (18 cm) – prilagojena oblika za enostavno odstranjevanje kože in ločevanje tkiv.

Vbodni nož (18 cm) – daljše vbodno rezilo za večje kose mesa.

Univerzalni mesarski nož (18 cm) – vsestranski nož za razrezovanje in pripravo zrezkov.

Mesarski nož za krojenje / blok nož (23 cm) – dolgo, močno rezilo za natančno rezanje večjih kosov mesa.

• 
  
• Ključne prednosti linije Dick ErgoGrip

• Brezkompromisna higiena: Poseben proizvodni proces zagotavlja, da med rezilom in plastičnim ročajem ni nobene reže. Ostanki hrane in bakterije se nimajo kam skriti, kar omogoča enostavno čiščenje.
• Ergonomski protizdrsni ročaj: Značilni modri ročaj je oblikovan tako, da se popolnoma prilega dlani. Material ne drsi niti takrat, ko so vaše roke mokre ali mastne.
• Maksimalna varnost pri delu: Širok ščitnik za prste (branik) preprečuje zdrs roke na rezilo, zaobljen hrbet rezila pa dodatno ščiti vaše prste pred urezninami.
• Lasersko testirana ostrina: Vsako rezilo gre skozi strogo lasersko kontrolo kota brušenja, kar zagotavlja takojšnjo pripravljenost na delo "iz škatle".
• 
  
• Tehnične lastnosti

• Proizvajalec: Friedr. Dick (Nemčija)
• Material rezila: Visokokakovostno nerjaveče jeklo z vsebnostjo kroma in molibdena
• Trdota jekla: ~58 HRc
• Material ročaja: Trpežna, higiensko neoporečna polimerna plastika
• Barva ročaja: Prepoznavna modra (primerna za HACCP sisteme)
• Pakiranje: Priročen zaščitni etui / etui za shranjevanje