Vsebina košarice

Salamurin 1kg

Šifra izdelka: 1008

Redna cena: 1,30 € Popust: 5,00% Cena z DDV:
1,24 € Cena brez DDV: 1,13 €
Izdelek je bil dodan v košarico.

Opis izdelka

SALAMURIN

sol za razsoljevanje mesa, nadeva za klobase in salame.

Salamurin – X se v gospodinjstvu uporablja za izdelavo vseh vrst klobas ter za razsoljevanje mesa in slanine za prekajevanje. Meso dobro pomešamo z mešanico Salamurin – X ter začimb in nato postavimo v hladen prostor do temperature + 8 °C. Razsoljevanje zmletega mesa za izdelavo klobas traja največ 24 ur. Meso in slanino za prekajevanje razsoljujemo od 7 do 21 dni, odvisno od velikosti kosov mesa. Zlato pravilo razsoljevanja je 1 teden za 1kg kos mesa.

Doziranje: od 200 - 300 g na 10 kg mase

Pakiranje: 1 kg


Velika izbira Tehtnic, Gostinske in Mesarske opreme

Na zalogi velika izbira tehtnic gostinske in mesarske...

Beri dalje

TEHNONET

Rimska cesta 98a
3311 Šempeter v Savinjski dolini

Tel. 051/648-678 (Emil)
Tel. 070/736-430 (Petra)

E mail: info@tehnonet.si

Elektronska obvestila

Prijavite se na elektronska obvestila in bodite obveščeni o novostih, akcijah, ...