Parno konvekcijska pečica 7x GN 1/1 , UNOX XEVC-0711-E1RM

Opis izdelka

Električna kombinirana pečica Unox XEVC-0711-E1RM ChefTop ONE serije s 7 pladnji je UNOX-ova rešitev za tiste, ki iščejo kombinacijo najsodobnejše tehnologije in uporabniku prijaznega upravljanja. Ta vsestranska kombinirana pečica brez težav obvladuje naloge, kot so pečenje na žaru, cvrtje, pečenje v pečici, kuhanje na pari in drugo, z enostavnim in intuitivnim pristopom. Njeni ventilatorji z visokim pretokom zagotavljajo močno in enakomerno porazdelitev zraka po vsaki posodi, kar dopolnjuje sprednji obroč proti obvodu, ki še dodatno poveča pretok zraka, kar ima za posledico hitrejše in učinkovitejše kuhanje. Natančna zasnova komore Unox optimizira hitrost in porazdelitev zračnih tokov, kar zagotavlja hitro in enakomerno kuhanje, hkrati pa odlično izsesava vlago za maksimalen okus, ponuja popoln nadzor vlažnosti in zagotavlja vlažnost po potrebi za izpopolnitev vaših pekovskih podvigov.

Vrsta upravljanja: Digitalno

Število pladnjev: 7 pladnjev

Velikost pladnja: GN 1/1

Razmak med posodami: 67 mm

1x UNOX-ov sistem za filtriranje vode vključen

2x 1l dvojni koncentrat DET&RINSE™ PLUS vključen

1x komplet za prvo namestitev vključen

Frekvenca: 50/60 Hz

Napetost: 400 V ~ 3N

Električna moč: 11,7 kW 3PH Cricut Breaker 25Amp

Teža: 85 kg

Dimenzije: Š750 x G783 x V843 mm