Lopatica 12 cm

Opis izdelka

12 cm kuhinjska lopatica s črnim ročajem iz umetne mase POM

Rezilo te lopatice je izdelano iz nerjavečega jekla in molibdena in vanadija, kar zagotavlja odlične lastnosti, visoko zmogljivost in vzdržljivost.

Ročaj iz POM zagotavlja visoko odpornost proti udarcem, togost in trdoto.

Serija Tools Pro je visokokakovostno in funkcionalno orodje, zasnovano za profesionalne kuhinje.

Vse naše nože ročno brusijo naši mojstri nožarji.

Ti noži so certificirani za živilske sisteme HACCP (analiza nevarnosti in kritične kontrolne točke). Barva ročaja razlikuje živila, ki jih režemo, preprečuje navzkrižno kontaminacijo v kuhinjah in zagotavlja večji nadzor higiene in sanitarij.

Prepoznavanje barv

Črna: univerzalna

Bela: pecivo

Zelena: zelenjava in sadje

Rumena: perutnina

Rdeča: meso

Modra: ribe

Nasveti za vzdrževanje Za podaljšanje življenjske dobe nožev in njihovo ohranjanje v dobrem stanju Martínez y Gascón priporoča upoštevanje teh nasvetov za vzdrževanje: Nože po uporabi takoj operite z nevtralnim detergentom in jih posušite z mehko, vpojno krpo.

Ne uporabljajte belila ali detergentov na osnovi klora, ki poškodujejo prvotni sijaj jekla.

Izogibajte se uporabi grobih gobic, ki lahko opraskajo nože.

V pomivalnem stroju nože položite z rezili navzdol in jih ločite od ostalega pribora, da preprečite drgnjenje drug ob drugega.

Nožev ne puščajte dlje časa potopljenih v vodi.