Parna kombinirana pečica - 10 pladnjev 1/1 GN / 60 x 40 cm - Digitalna - 400 V

Opis izdelka

Kombinirana parna pečica

S tem digitalnim modelom kombinirane parne pečice lahko na pari kuhate meso, ribe ali zelenjavo ter ohranite vitamine, okus in barvo dlje kot pri drugih načinih kuhanja. Kuhanje v pari prav tako preprečuje, da bi se hrana izsušila in poskrbi, da je videti odlično na krožnikih vaših gostov. Zaradi kombinacije vročega zraka in pare je ta kombinirana parna pečica vsestranski kuhinjski aparat, ki vam omogoča zamenjavo številnih kuhinjskih pripomočkov. Ta kombinirana parna pečica je idealna za uporabo s pladnji 1/1 GN ali pekači 60 x 40 cm. Naenkrat je na voljo do deset pladnjev.

Uporabniku prijazna nadzorna plošča

Ta kombinirana parna pečica ima močne grelne elemente iz nerjavečega jekla, ki zagotavljajo popolno in učinkovito porazdelitev toplote, tako da se meso in ribe enakomerno pečejo. Poleg tega je konvektomat opremljen s tremi ventilatorji z reverzno funkcijo in dvojno atermično zasteklitvijo. Vrata so zelo enostavna za nastavitev, tesnilo vrat pa je izdelano iz silikona za živila. Notranja lučka omogoča enostavno opazovanje, kako daleč ste v procesu kuhanja. Ta aparat je opremljen z dovodom vode z ventilom za proizvodnjo pare in odvodom vode. Je popolnoma prilagodljiv stroj s preprostim digitalnim zaslonom in gumbi na dotik. Na voljo je več prednastavljenih programov s tremi nastavljivimi fazami, vključno s stopnjo pare, temperaturo in časom. Prednastavljene programe lahko prilagodite s tipko za faze. Možno je tudi prilagoditi prednastavljeni program in ga shraniti v pomnilnik konvektomata.

Čiščenje brez napora

Pred čiščenjem konvektomata je pomembno, da se prepričate, da se popolnoma ohladi. Ohišje, vrata in notranja komora so izdelani iz nerjavečega jekla in imajo zaobljene vogale. Tako je čiščenje zelo enostavno. Gladke površine lahko hitro in temeljito obrišete z mehko krpo, toplo vodo in blagim detergentom. Za čiščenje stekla na vratih potrebujete le toplo vodo.

Lastnosti

Širok temperaturni razpon, od 30-270°C

Nastavljiva regulacija pare od 20-100% pare

99 prednastavljenih programov s tremi fazami

Kontrole na dotik in LCD zaslon za vlažnost, temperaturo in čas

Specifikacije izdelka

Neto teža: 105 kg

Kapaciteta: 10 x 1/1 GN ali 10 x 60 x 40 cm pladnjev

Razdalja pladnja: 5 cm

Dimenzije: Š82 x G87 x V101 cm

400V / 50Hz / 3 faze 11800W